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不少第一次来到EZ5的朋友,看到鸡尾酒单会误认为是今日的点歌单: 酒单上面找不到普通酒吧中的常客“莫吉脱”“长岛冰茶”“曼哈顿”云云,而是“相见恨晚”“你是我的眼”“如果还有明天”“灭绝师太”这些熟悉的歌名。不错,以歌当酒,是我们珍视音乐的心迹,但曾在EZ5中响起过的旋律千千万,为什么是这四首歌有幸成为EZ5的专属酒名?
《相见恨晚》这首歌,最早收录在彭佳慧1998年的唱片《敲敲我的头》中,是当时最热门的主打歌,日后更是成为经久不衰的情歌金曲。那一年的彭佳慧,顶着金曲奖最佳新人的光环,一年连发《看穿》《敲敲我的头》两张唱片,双双达到白金销量,巡回演唱会在全台湾连开二十多场,一时风头无两。而这一切的开始,恰恰源于几年前,在EZ5发生的一个“相见恨晚”的美丽意外。
1994年,开张三年的EZ5已经是台北夜生活的音乐中心,长期驻唱歌手黄小琥也在这里成为无人不知的神级唱将,每晚总有大批客人是为了听黄小琥而来到店里的。不巧有一次,黄小琥突然重感冒,实在无法开唱。但演出日程早就排好,于是,黄小琥就介绍了一位她认识的代班歌手给虎哥。这位临时顶替黄小琥的女孩,就是彭佳慧。
虎哥这样回忆那天初见彭佳慧的情形:“1994年某个秋天的晚上约摸11点过一刻,她推开EZ5的大门,顶著一头那个时代最流行的挑染大波浪头,髮长过肩,脚下踩著三寸厚底的阿哥哥女郎鞋搭配小短裤彩色长袜外加日系少女风小T恤。看得出来她為了今天晚上的表演刻意打扮过,不算漂亮的五官,小小的眼睛翘翘的鼻头宽宽的嘴巴⋯更令人印象深刻的是她脸上虽然带有几分乡下女孩初上台北自然应该存在的羞怯,但另一方面我也从她直挺挺的站在门口说话的态度中隐约感受到了她的潜在的自信与能量。”
虽说是黄小琥力荐的人选,但毕竟要在EZ5接受早已熟悉各式唱将的听众的考验,她能行吗?虎哥还是有些放心不下,特地晚点离店,要听听这个年轻的代班歌手,到底几斤几两。前两场表演结束后,,几近零距离地面对在座的满场顾客,轻轻地唱出第一句歌词,那是Whitney Houston的《Saving All My love for You》,先柔再烈的风格,对新人而言难度实在不小。彭佳慧当时的演唱,起先划过一些犹疑,到后段就完全放开来,用她清亮的声音,和超越年龄的领悟力,将歌中的哀怨、纠结、决绝,挥洒地淋漓尽致,征服台下顾客,也让虎哥在“相见恨晚”的感受里,留下静静地听完整场。
一战而胜的彭佳慧,顺理成章地成为了EZ5的固定班底。而EZ5台下的听众,正是大半个台北音乐圈,其中就有资深歌手钟镇涛先生,他向当时的巨石唱片推荐了彭佳慧,双方又是相见恨晚、一拍即合,1995年就出版了第一张同名专辑。彭佳慧在EZ5初试啼声时展示的这种纠结与决绝的完美融合,也成为她音乐中最特别的金字招牌,这首《相见恨晚》就是最好的例证。不过,从EZ5迅速成名的彭佳慧,之后的音乐道路也远非一帆风顺。在历经事业和生活双重考验的时候,她虽然蛰伏沉潜,却还是会坚持在EZ5表演,为的就是不要间断与EZ5所代表的现场音乐之间的血脉关联。也正因为有着这份纠结与决绝的初心,彭佳慧才能在将近二十年后,又一次捧起金曲奖的奖杯,从当年的新人,成长为所有女歌手梦寐以求的金曲歌后。
而EZ5酒单上的这杯“相见恨晚”,入口先是微苦的红酒入口,最后则是苦尽甘来的一口甜美黄桃,融进等待的酸辛和终局的美好,就像彭佳慧的音乐故事: 原来所有的相见恨晚,都是被延长的命中注定。
昨晚彭佳慧专场的门票正式发售,有很多朋友提前了两三个小时来等,八点一放票,五分钟之内就售罄了。因为大家热情高涨,我们希望更多朋友有机会来欣赏这次超值的演出,所以决定29号演出当日会发售少量站票,先到先得啊。
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